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先月末、転勤で引っ越して行った寮生の奥様から 新鮮なお魚を送って頂いた。 天然の真鯛、花鰺、活たこ、太刀魚など、どれも新鮮。 大田原ではお目に掛かれない代物で、早速ばっちゃんが 鰺のお刺身を作り、焼酎が進む。残りの鰺は昆布締め、 とても一度では食べきれないので、太刀魚は3枚におろして 一夜干、鯛は3枚におろし、身は昆布締め、骨や粗は煮付け たこは茹でて保存など、これから毎日が楽しみ。 子育てを終えたじっちゃん、ばっちゃんには子供たち2人が とても生き生きとしており、微笑ましい姿が今も話題にのって います。時間が有ればもっと色んなところに連れて行きたかった。 だから、またあえる日を期待しつつ・・・。 |
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喜んで戴けて嬉しいです! |
亭主は単身赴任 2008/04/15 13:13 |
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